Uloga natrijevog pirofosfata

Industrija galvanizacije koristi se za pripremu otopine za galvanizaciju koja može stvoriti kompleks sa željezom. Koristi se kao sredstvo za odmašćivanje i sredstvo za izbjeljivanje u industriji predenja vune. Papirna industrija koristi se za izbjeljivanje papira i biljnih vlakana. Tiskarska i bojna industrija koristi se kao pomoćna sredstva u tiskarstvu i bojenju te finom izbjeljivanju. Može se koristiti kao dodatak zubnoj pasti u svakodnevnoj kemijskoj industriji. Može stvoriti koloid s kalcijevim hidrogenfosfatom i igrati stabilizirajuću ulogu. Također se može koristiti u proizvodnji sintetičkih deterdženata i šampona. Kao omekšivač vode u tretmanu vode. Kao sredstvo za uklanjanje hrđe u obradi. Koristi se kao dispergator i emulgator u kemijskoj proizvodnji. Također se može koristiti u sredstvu za obradu vode, bušenju nafte i drugim aspektima, kao poboljšivač kvalitete, emulgator, pufer, helatno sredstvo u prehrambenoj industriji.

Natrijev pirofosfat ne samo da ima funkciju omekšavanja vode, već također može otopiti netopive soli kalcija i magnezija. Na primjer, prljavština nastala netopivim kalcijevim sapunom ili drugim metalnim sapunom miješa se u vlaknima odjeće. Može ga natjerati da se ponovno otopi i poboljšati sposobnost dekontaminacije. Uz to, natrijev pirofosfat ima funkciju anti flokulacije, zbog čega ulje emulgira. To se naziva svojstvo želiranja. Također može natjerati otopinu tenzida da dodatno smanji površinsku napetost i međufaznu napetost te igrati ulogu pomagala za pranje.

Natrijev pirofosfat, molekulska formula Na4P2O7 · 10h2o, relativna molekulska masa 446,07. Poznat i kao tetrasatrijev difosfat, postoje bezvodni i dekahidrat. Dekahidrat je bezbojni ili bijeli kristalni ili kristalni prah, bezvodna tvar je bijeli prah, topljiv u vodi, netopiv u etanolu i drugim organskim otapalima. Ima snažnu sposobnost kompleksiranja s Cu2 {{8}}, Fe +, Mn2 + i drugim metalnim ionima. Vodena otopina stabilna je ispod 70 ℃, a nakon vrenja hidrolizira u dinatrij hidrogenfosfat.