Sojina vlakna u prahu
Naziv proizvoda: SOJINO VLAKNO u prahu
CAS BR.:9004-34-6
Izgled: Svijetlo žuti prah
Ocjena: prehrambena
TNN je specijaliziran za prehrambene aditive, farmaceutske sastojke, kozmetičke sirovine, fine kemikalije itd. Slobodno se raspitajte ako imate bilo kakvih potreba.
Opis
Opis
COA
| Indeks inspekcije | Specifikacija | Rezultat inspekcije | Metode analize |
| Fizikalni i kemijski indeks | |||
| Dijetalna vlakna % min | 60.0 | 65.9 | GB/T 22494-2008 |
| Sirovi protein (suha osnova 6,25) % | 25 | 18.4 | GB/T 5009.5 |
| Vlažnost % max | 8.0 | 7.7 | GB/T 5009.3 |
| Sadržaj pepela % max | 5.0 | 4.1 | GB/T 5009.4 |
| Indeks funkcija | |||
| Kapacitet apsorpcije | Vlakna: voda =1:8 | Vlakna: voda =1:8 | Interni |
Primjena
Prah sojinih vlakana koristi se za poboljšanje kapaciteta zadržavanja vode u proizvodima, posebno u prerađenom mesu kao što su šunka i kobasice, upijanjem vode kako bi proizvod ostao sočan i smanjio gubitak vode tijekom obrade. Njegova svojstva zgušnjavanja omogućuju ovom proizvodu da poboljša teksturu smrznutih deserata poput sladoleda i milkshakeova, poveća konzistenciju i glatkoću proizvoda, dok smanjuje udio masti, čime pruža zdraviji izbor. U usporedbi s tradicionalnim zgušnjivačima, sojina vlakna nisu samo niskokalorična, već imaju i prednost prirodnog biljnog izvora, što je više u skladu s preferencijama zdravstveno osviještenih ljudi.
Pakiranje i dostava
Pakiranje: vreća od 20 kg; 1FCL=25MT
Zašto ste odabrali TNN
Popularni tagovi: vlakna soje u prahu, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, jeftino, popust, niska cijena, besplatan uzorak
Sljedeći: VLAKNA SOJA
