KONCENTRAT SOJINIH PROTEINA
Naziv proizvoda: KONCENTRAT SOJINIH PROTEINA
CAS BR.:9010-10-0
Izgled: Svijetlo žuti prah
TNN je specijaliziran za prehrambene aditive, farmaceutske sastojke, kozmetičke sirovine, fine kemikalije itd. Slobodno se raspitajte ako imate bilo kakvih potreba.
Opis
Opis
COA
| Indeks inspekcije | Specifikacija | Rezultat inspekcije |
| Indeks osjetilnih organa | ||
| Izgled | Svijetložuti prah | Svijetložuti prah |
| Miris | Bez specifičnog mirisa | Bez specifičnog mirisa |
| Nečistoća | Nema stranih stvari za golim okom |
Nema stranih stvari za golim okom |
| Fizikalni i kemijski indeks | ||
| Sirovi protein (suha osnova N*6,25)% min | 70 | 71.2 |
| Vlaga % max | 7.0 | 5.6 |
| Masti, % max | 1.0 | 0.4 |
| Sadržaj pepela % max | 6.0 | 5.3 |
| Veličina čestica (kroz 100 mesh) min | 90% | 93% |
| Mikrobiološki | ||
| Ukupni broj ploča (cfu po gramu) max | 10,000 | 600 |
| E-coli. (cfu na 100 grama) | Negativan | Negativan |
| Salmonela (cfu po gramu) | Negativan | Negativan |
| Pakiranje: bijele papirnate vreće od 20 kg s unutarnjom HDPE vrećom. | ||
Primjena
Koncentrat sojinog proteina je visoko proteinska komponenta ekstrahirana iz zrna soje, naširoko se koristi u prehrambenoj industriji zbog svojih izvrsnih nutritivnih svojstava i funkcionalnosti. Njegov glavni sastojak su sojine bjelančevine koje su bogate aminokiselinama, posebno esencijalnim, te imaju važnu vrijednost za ljudsko zdravlje. Ovaj protein ne samo da osigurava visokokvalitetnu prehranu, već također poboljšava teksturu i okus hrane. Miješanjem sa sastojcima poput vode i masti, ovaj protein može stvoriti teksturu sličnu mesu, poboljšavajući okus i žvakanje proizvoda. Mnogi vegetarijanski hamburgeri i hrenovke koriste koncentrat sojinog proteina kao glavni sastojak, koji ne samo da održava niske razine masnoće i kolesterola, već također osigurava dovoljno proteina da zadovolji potražnju potrošača za zdravom prehranom.
Pakiranje i dostava
Zašto ste odabrali TNN
Popularni tagovi: koncentrat sojinog proteina, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, jeftino, popust, niska cijena, besplatan uzorak
Par: VLAKNA SOJA
Sljedeći: Skupna sukraloza E955
