Kakav je učinak kolesterola na ljudsko tijelo? Kako se konzumira
Apr 27, 2021
1. Kolesterol je jedna od važnih sirovina za proizvodnju žuči. Žuč je važna probavna tvar u ljudskom tijelu koja se sintetizira u ljudskoj jetri. Bikovi koriste kolesterol za stvaranje žuči koja se čuva u žučnoj kesi. Kad jedemo, žuč se počinje lučiti u tanko crijevo, što pospješuje razgradnju velikih čestica masti u male čestice masti, kako bi pospješilo probavu i apsorpciju masti. Dio holne kiseline izlučuje se u obliku stolice, a drugi dio reciklira cirkulacijom krvi.
2. Kolesterol je također odgovoran za proizvodnju vitamina D. Vitamin D jedna je od važnih hranjivih tvari koje su potrebne našem tijelu. Sunčeva svjetlost može pospješiti sintezu vitamina D. međutim, to ne znači da je sinteza vitamina D neodvojiva od kolesterola. S kolesterolom kao materijalom za sintezu vitamina D, može pospješiti apsorpciju kalcija, ojačati kosti i zaštititi zube.
3. Kolesterol također ima funkciju stvaranja hormona. Kolesterol je uključen u sintezu mnogih hormona u tijelu, poput adrenokortikalnog hormona, androgena i estrogena. Hormon igra važnu ulogu u održavanju različitih funkcija ljudskog tijela. Bez kolesterola, tijelo ne može sintetizirati hormon i održavati osnovno zdravlje.
4. Kolesterol je komponenta stanične membrane. Upravo zbog postojanja kolesterola vanjski sloj ljudske stanične membrane ima kombinaciju kolesterola i fosfolipida, osiguravajući tako najosnovniju strukturu stanica. Bez postojanja kolesterola ljudsko tijelo ne može preživjeti.
Glavna funkcija kolesterola nije osiguravanje energije, pa vježbanje i konzumacija kolesterola imaju malo izravnog učinka. Međutim, kolesterol može ograničiti vaš unos i smanjiti vlastitu sintezu kolesterola. Ako prehrana bogata mastima i kalorijama može ubrzati sintezu kolesterola, ograničenje prehrane može smanjiti kolesterol.
1. Treba kontrolirati unos masti, bez obzira na vrstu ili količinu
Meso, plodovi mora ili perad ne smiju se jesti više od šest unci dnevno.
Za večeru pojedite piletinu, puretinu ili ribu bez kože.
Odaberite lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean lean. Uklonite krem ulje s kuhanja mesa.
Pokušajte ne koristiti meso kao prvo jelo.
Nemasno i obrano mlijeko i ostali mliječni proizvodi.
Smanjite ulje na minimalno 5-8 žličica dnevno.
2. Pokušajte biti umjereni i nemojte jesti hranu s visokim kolesterolom
Ne više od tri žumanjka tjedno, uključujući one koji se koriste kao sastojci. Jedite manje unutrašnjosti, škampa i jastoga. Jedite više voća, povrća, ljuski, orašastih plodova i sjemenki.







