Glicerol monostearat
Glicerol monostearat je vrlo široko korišten dodatak hrani. U procesu prerade hrane, fenomen odvajanja ulja i vode koji se često pojavljuje može se pomiješati u jednoliku emulziju sa stabilizatorom za emulgiranje, čime se može izbjeći i spriječiti odvajanje ulja i vode od hrane i pića.
Opis
Opis
Naziv proizvoda: glicerol monostearat
Izgled: Bijela do blijedo žuta blok čvrsta supstanca, bijeli prah
EINECS br.: 204-664-4
CAS br.: 123-94-4
MF : C21H42O4
COA
| STAVKE | SPECIFIKACIJA | REZULTAT TESTA |
| Izgled | PAHULJICE | |
| Sadržaj monoglicerida (%) | 40 min | 42.96 |
| Kiselinski broj (kao KOH mg/g) | 5.0 Maks | 0.54 |
| Slobodni glicerol (%) | 7.0 Maks | 5.23 |
| vrijednost jodina (g/100 g) | 3.0 Maks | 0.41 |
| Talište (C) | 50-58 | 56.5 |
| Arsen (mg/kg) | 2.0 Maks | <2.0 |
| Plumbum (mg/kg) | 2.0 Maks | <2.0 |
Primjena
1, Kozmetika
2, Industrija
3, Emulgator
4, Dodatak hrani
1,Used in household chemicals. HLB>3.7 je emulgator za w/o emulzije. Glicerol monostearat je idealna sirovina zakremasti proizvodi. Također se koristi ufarmacije i predstavlja sirovinuza pripremu neutralne masti.
2, Emulgatori za industrijska svilena ulja i maziva za tekstil; Koristi se kao sredstvo za kapanje i sredstvo protiv magljenja u plastičnim folijama; U preradi plastike kao mazivo i antistatičko sredstvo, u drugim aspektima može se koristiti kao sredstvo protiv pjenjenja, sredstvo za raspršivanje, sredstvo za zgušnjavanje, sredstvo za vlaženje i tako dalje.
3, Koristi se kao omekšivač kruha u preradi hrane, proizvodi od soje za uklanjanje pjene, emulgator i stabilizator u mliječnim proizvodima, margarin, pecivo, opće doziranje 0.3% ~ 0.5%.
4, Glicerol monostearat može formirati kompleks sa škrobom i proteinom kako bi se smanjio antibakterijski učinak, gotovo nevažeći za gram-negativne bakterije, a s drugim fungicidima kao što je kalijev sorbat, učinak spoja je vrlo dobar, pa se koristi u formuli spoja.
Pakiranje
Pakiranje: 25KG/VREĆICA, 24MT/FCL
Naša tvrtka
TNN Development Limited osnovan 1998. godine, s certifikatom ISO9001:2008, blisko surađuje sa svojim poslovnim partnerima iz Europe, Azije, Sjeverne Amerike i Afrike, baveći se poslovanjem s više od 500 proizvoda uključujući fine kemikalije, bojila, farmaceutske
sirovina, prehrambenih aditiva, vitamina i anorganskih kemikalija.
Popularni tagovi: Glicerol monostearat, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, jeftino, popust, niska cijena, besplatan uzorak
