Primjena titan dioksida u hrani

Američka uprava za hranu i lijekove propisuje da se titanijev dioksid može koristiti kao bijeli pigment za svu hranu, a maksimalna doza je 1g/kg s. 73.575 titanijev dioksid.

Pigmentni aditiv titanijev dioksid može se sigurno koristiti u općenito obojenoj hrani, podložno sljedećim odredbama:
(1) Količina titanijevog dioksida ne smije biti veća od 1 posto mase hrane.
(2) Prema posebnim standardima objavljenim u članku 401. Uredbe ne smije se koristiti obojena hrana osim ako postoje slični standardi koji dopuštaju dodavanje pigmenata.
(3) Za obojenu hranu, jestivi pigmentni aditiv titanijev dioksid može sadržavati odgovarajući razrjeđivač kao siguran pigmentni aditiv, kako slijedi: silicijev dioksid, kao disperzijski aditiv, sadržaj ne smije biti veći od 2 posto.

Prilagodbe proizvoda: konzervirano voće, žele, pržena hrana, kakao proizvodi, čokolada, čokoladni proizvodi, tvrdi bomboni, polirani bomboni, bomboni na bazi gume, lisnata hrana, slatkiši i proizvodi od čokolade, premazi, majoneza, preljev za salatu, džem, čvrsta pića, konjak gel hrana, itd.