CMC natrij

Prilagođeno pakiranje.
Raspon viskoznosti: 50-7000
Može zamijeniti ksantan gumu i guar gumu

Pošaljite upit

Opis

Parametar proizvoda

Ispitni predmeti	Tehnički podaci
Izgled	Bijeli ili žućkasti prah
Viskoznost 1% 25 stupnjeva Brookfielda	2300-2500
PH (1%)	6.0-8.5
Stupanj supstitucije	0.75-0.95
Natrijev klorid	Manje od ili jednako 0,5%
Natrijev glikolat	Manje od ili jednako 0,4%
Čistoća	Veći ili jednak 99,5%
vlaga	Manje od ili jednako 8.0%
Kao	Manje od ili jednako 0,0002%
voditi	Manje od ili jednako 0,0002%

Detalj

Naziv proizvoda: Natrijeva karboksimetilceluloza

Drugi nazivi: CMC

CAS br.:9004-32-4

MF: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n

Broj modela: FHN083

Izgled: bijeli kristalni prah

Ocjena: prehrambena/farmaceutska

Certifikacija: FDA/Kosher/Halal

Pakiranje i dostava

U 25kg po vreći

Primjena

Natrijeva karboksimetilceluloza koristi se u prehrambenoj industriji kao modifikator viskoznosti ili zgušnjivač te za stabilizaciju emulzija u raznim proizvodima uključujući sladoled.

Industrija hrane i pića

Natrijeva karboksimetilceluloza koristi se u pakiranjima leda za stvaranje eutektičke smjese koja rezultira nižom točkom smrzavanja, a time i većim kapacitetom hlađenja od leda.

Natrijeva karboksimetilceluloza koristi se za postizanje tartarata ili stabilnosti na hladnoću u vinu. Ova inovacija može uštedjeti megavata električne energije koja se koristi za hlađenje vina u toplim klimama.

Medicina&Farm

Natrijeva karboksimetilceluloza koristi se u abdominalnim operacijama kod velikih životinja, osobito konja, kako bi se spriječilo stvaranje priraslica crijeva.

O nama

TNN