Smrznuti koncentrirani sok od ananasa

Opis

Pakiranje: 250Ke po torbi, 1 kanta
Rok trajanja: 24 mjeseca
Skladištenje: Zamrzavanje na -18'C. Koristite što je prije moguće nakon otvaranja

Uvod

Smrznuti koncentrirani sok od ananasa izrađen je od svježih ananasa trenutne sezone. Sok se ekstrahira u čistom okruženju, a zatim se koncentrira šest puta kroz jedinstveni proizvodni proces. Brzo je smrznuta na -38 stupnjeva, a zatim se smrznula na -18 stupnjeva, učinkovito čuvajući svježi okus i prehrambene komponente ananasa.

Prehrambena vrijednost

Ananas je bogat hranjivim tvarima. Njegove komponente uključuju šećer, proteine, masti, vitamine A, B1, B2, C, enzime koji odstupaju proteine, kao i kalcij, fosfor, željezo, organske kiseline, niacin itd. Među njima je sadržaj vitamina C najviši.

Značajke

Prijava

Smrznuti koncentrirani sok od ananasa (FCPJ) učinkovit je nosač okusa u industriji hrane i pića. Izrađuje se učinkovito dehidrirajućim i koncentriranjem svježe cijeđenog soka od ananasa u vakuumu s niskim temperaturama, obično koncentriranim na 1/4 izvornog volumena ili više, a zatim brzo smrznuto. Ovaj se postupak zaključava u ikoničnoj aromi s tropskim voćnim ananasom, svijetlom i umjerenom kiselošću i prirodnim šećerima u najvećoj mjeri, dok se u potpunosti rješava temeljne točke boli u sezonskim fluktuacijama, pokvarljivosti, visokih troškova transporta i glomaznog prethodnog obrade svježeg ananasa. Njegovi scenariji primjene su izuzetno široki, a operacija je jednostavna: nakon odmrzavanja, razrjeđivanja i vraćanja prema potrebi, s omjerom razrjeđivanja od 1: 3 do 1: 4, a brzo možete dobiti bazu soka od ananasa sa stabilnom kvalitetom i punim okusom. U polju pića to je jezgrena sirovina za miješanje pića voćnih sokova, vode s voćnim okusom, sportskih pića, specijalnih čaja, pjenušavih pića i tropskih koktela, osiguravajući visok stupanj konzistentnosti u okusu između serija proizvoda i značajno poboljšanje učinkovitosti proizvodnje. U pečenju i desertima, smrznuti koncentrirani sok od ananasa može se lako ugraditi u mousse, vrhnje, glazure, džemove, voćne punjenja i sladoled/sorbet, što mu daje bogat, čisti aromu ananasa i prirodnu boju, a njegova umjerena kiselost može učinkovito uravnotežiti slatkoću. U njemu se koristi i ugostiteljska kuhinja, jer se FCPJ često koristi za izradu umaka od slatkog i kiselog svinjskog menasa, havajski umak za pizzu, tropsku voćnu salsu, marinadu roštilja i vinaigrette salate, dodajući svježu voćnu aromu i prirodni slatki i kiseli sloj, igrajući ulogu u uklanjanju maše i pojačanim svježim.

Paket

Potvrda o kvalifikaciji

Popularni tagovi: Smrznuti koncentrirani sok od ananasa, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, na veliko, jeftino, popust, niska cijena, besplatni uzorak